Recept Philly cheese steak
Auteur: Yvette Jaarsma
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Amerikaans
Aantal personen: 2
- 2 uien, gesnipperd
- 2 el boter
- 2 entrecotes
- 2 broodjes
- 4 plakken cheddarkaas
- Smelt de boter in een steelpan
- Voeg de uien toe en laat op zacht vuur 15 minuten smoren
- Voeg peper naar smaak toe
- Gril of bak de entrecotes 2 a 3 minuten per kant (ligt eraan hoe dik het vlees is) medium rare
- Mocht je liever minder rood vlees willen dan bak of gril je het vlees nog een paar minuten extra
- Snij de broodjes open en beleg elk broodje met de helft van de uien
- Leg daarop de entrecotes en beleg het vlees met twee plakken cheddar
- Geef er een salade bij
Recipe by Foodblog CurlsCulinair at https://www.curls-culinair.nl/hoofdgerechten/recept-philly-cheese-steak/
3.5.3226