• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Foodblog CurlsCulinair

kook, proef, eet en smul | Recepten met en twist

  • Home
  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Bijgerechten
  • Nagerechten
  • Meer over…
    • Ingrediënten zoeken
    • Kookboeken en meer
    • Koolhydraatarme recepten
    • Gezonde recepten
    • Leuke recepten
    • Vegetarische recepten
    • Makkelijke recepten
    • Over mij
  • Nav Social Menu

Home » Bijgerechten » Recept Ranch saus

Recept Ranch saus

9 augustus 2018 By Yvette Jaarsma Laat een reactie achter

Recept Ranch saus

Kip lekker

Meneer CurlsCulinair werd er gek van. Ik bleef namelijk maar zin hebben in zo’n gegrilde kip die je altijd ziet ronddraaien in zo’n kastje bij de slager. Ik vind dat altijd zo lekker ruiken! Dan wil ik altijd gelijk mijn portemonnee trekken en de kip in mijn boodschappentas meenemen. Helaas smaakt het vaak dan toch niet helemaal zo als het ruikt. Deceptie is dan een under statement.

Bij ons in de woonplaats staat echter sinds enige tijd op verschillende locaties een foodtruck met diverse gegrilde kipspecialiteiten. Ik fietste er al regelmatig langs en werd enorm getriggerd. Dit moest ik een keer proberen. De kip draaide in grote aantallen aan het spit en zagen er sappig en geroosterd uit. Ik kon mij niet meer bedwingen en kocht een hele kip om samen met meneer CurlsCulinair thuis op te peuzelen.

Nu houd hij dus niet van kluiven en eet, echt waar, de kip met mes en vork. Ik duik echter met beide handen de kip in en schraap met mijn tanden het laatste restje vlees van het bot. Van een goede saus houd hij echter wel. Deze ranch saus is perfect voor bij kip. Heerlijk fris, licht zurig en toch zacht van smaak. Probeer het maar eens.

Recept Ranch saus
 
Bewaar Print
Voorbereiding
5 minuten
Bereiding
Totaal
5 minuten
 
Een heerlijke frisse licht zurige saus die heel goed past bij geroosterde of gegrilde kip.
Auteur: Yvette Jaarsma
Gang: Bijgerecht
Keuken: Amerikaans
Aantal personen: 4
Ingrediënten
  • 50 ml mayonaise
  • 50 ml zure room
  • 50 ml karnemelk
  • ½ tl gedroogde peterselie
  • ¼ tl uienpoeder
  • ¼ tl knoflookpoeder
  • ¼ tl gedroogde dille
  • Sap van halve citroen
  • Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
  1. Meng de mayonaise met de zure room en de karnemelk tot egale saus
  2. Voeg dan de overige ingrediënten toe en breng op smaak met zout en peper
  3. Roer alles goed door elkaar en proef
  4. De saus moet licht zurig en fris smaken
  5. Voeg anders nog wat citroensap toe
3.5.3226

 

Delen

  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Google
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • E-mail

Gerelateerd

Gearchiveerd onder:Amerikaanse recepten, Bijgerechten Gelabeld met:Citroensap, Dille, Karnemelk, Knoflookpoeder, Mayonaise, Peterselie, Uienpoeder, Zure Room

Zoeken

Previous Post: « Recept Rode curry soep met kip
Next Post: Recept Franse saladedressing »

Reader Interactions

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept:  

Primary Sidebar

Yvette is CurlsCulinair

Foodblog zonder saaie recept beschrijvingen. Het is mijn ontdekkingsreis naar nieuwe of vergeten ingrediënten en diverse kooktechnieken. Hier deel ik de hoogte- en dieptepunten in mijn keuken.
Meer over mij..




Kijk ook eens naar deze CurlsCulinair recepten

Recept Sardientjes met piperade

Recept Sardientjes met piperade

Recept Indiase visburgers

Recept Indiase visburgers

Recept Mexicaans gehaktgerecht met bloemkoolrijst

Recept Mexicaans gehaktgerecht met bloemkoolrijst

Recept entrecote in wrap met yoghurtsaus

Recept entrecote in wrap met yoghurtsaus

Recept Garnalen met tamarinde en sperziebonen

Recept Garnalen met tamarinde en sperziebonen

Bietenburger

Bietenburgers

Gestoofde kalfswangen met hutspot

Gestoofde kalfswangen met hutspot

Forelmousse met komkommerlinten

Forelmousse

Spinaziesoep

Spinaziesoep

Steaksandwich met hollandaisesaus en groene asperges

Steaksandwich met hollandaisesaus en groene asperges




Wat eten we vandaag?

  • koolhydraatarme recepten
  • gezonde recepten
  • leuke recepten
  • makkelijke recepten
  • vegetarische recepten

Footer

Instagram

  • Op deze koude dag lust ik wel een lekkere warme soep als lunch. Deze bloemkool/kaas soep is dan perfect! Link in bio. *
*
#makkelijkemaaltijd #leukerecepten #comfortfood #foodstyle #eenpansgerecht #foodie #foodblog #foodpics #soup #vegetarianrecipes #vegetarisch #bloemkoolsoep
  • Comfortfood op z’n best!!! Romige garnalen met spinazie en kaas uit 1 pan. Lepel erbij en ik ben een happy camper😋😋😋. Link in bio. *
*
#makkelijkemaaltijd #comfortfood #garnalen #foodstyle #leukerecepten #spinazie #foodie #foodpics #foodblog #eenpansgerecht
  • Mmmm! Pizza! Maar dan met een bodem van Turks brood. Lekker om te delen als lunch! Link in bio. *
*
#makkelijkemaaltijd #pizza #foodstyle #foodie #foodblog #turksbrood #leukerecepten
  • Een heerlijke burger met hummus en feta! Weer eens wat anders! Moet je proberen! Link in bio! *
*
#foodstyle #foodie #foodblog #foodpics #burger #meat #hamburger #hummus #hummusaddict
  • In januari mag het ook feest op je bord zijn. Deze zalmbonbon is gevuld met ricotta en bieslook😋. Heerlijk! Link in bio. *
*
#makkelijkemaaltijd #koolhydraatarm #zalmbonbon #zalm #foodblog #foodpics #foodie #ricotta #foodstyle
  • Lekker gezond en koolhydraatarm! Deze ovenschotel met gehakt, courgette en feta is heerlijk op deze koude dagen! Link in bio! *
*
#koolhydraatarm #ovenschotel #foodie #foodpics #foodblog #meat #makkelijkemaaltijd #comfortfood
  • Mij krijg je de deur niet uit met deze sneeuw! Ik blijf thuis met deze ricottataartjes om lekker op de bank op te lepelen. Super makkelijk voorgerecht! Link in bio! *
*
#makkelijkemaaltijd #vegetarisch #vegetarianrecipes #foodie #foodblog #foodpics #ricotta #ricottacheese #hartigetaart

Offline ben ik Yvette Jaarsma en verslaafd aan lekker eten en drinken. Dagelijks sta ik in de keuken om recepten te testen en verslind food magazines en kookboeken op zoek naar inspiratie. Lees verder…

mytaste.nl

Ook interessant:

  • Paella recept
  • Cake recept
  • Pannenkoeken recept
  • Pompoensoep recept
  • Salade geitenkaas
  • Zandkoekjes

Ingrediënten

Appel Balsamicoazijn Basilicum Bloem Bosui Boter Champignons Chilipoeder Citroen Citroensap Ei Feta Garnaal Gember Griekse Yoghurt Groentebouillon Honing Kip Knoflook Komkommer Koriander Kristalsuiker Lente-ui Limoen Melk Mosterd Olijfolie Oregano Paprika Paprikapoeder Parmezaan Peterselie Rode Peper Rode Ui Rundergehakt Sjalot Sojasaus Tomaat Ui Vissaus Walnoot Witte Ui Witte Wijn Wortel Zonnebloemolie

Contact gegevens

Over mij

Adverteren

Contact

Site index

Copyright © 2019 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in

x sluiten

Volg mij op Instagram voor nog meer leuke recepten!

Volg mij op Instagram
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.