• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Foodblog CurlsCulinair

kook, proef, eet en smul | Recepten met en twist

  • Home
  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Bijgerechten
  • Nagerechten
  • Meer over…
    • Ingrediënten zoeken
    • Kookboeken en meer
    • Koolhydraatarme recepten
    • Gezonde recepten
    • Leuke recepten
    • Vegetarische recepten
    • Makkelijke recepten
    • Over mij
  • Nav Social Menu

Home » Keuken » Griekse recepten » Tzatziki

Tzatziki

25 oktober 2014 By Yvette Jaarsma Leave a Comment

Tzatziki

Dieetproof

Als ik jullie zou vragen wie er wel eens aan een dieet heeft gedaan, weet ik zeker dat alle vingers de lucht ingaan. Nu hoeft dat natuurlijk helemaal niet zo drastisch te zijn dat je gelijk bij de Weight Watchers op de weegschaal staat, maar zo nu en dan een balansdagje doet iedereen wel eens. Ik heb zelf ook wel eens zo’n modegril zoals het brooddieet gevolgd. Om de dag alleen maar brood eten. Zonder iets erop uiteraard. Nou, dat ben je na een dag meer dan beu en het helpt uiteraard geen zak. Gewoon gezond eten en bewegen helpt het best. Neem nou deze tzatziki. Als je magere Griekse yoghurt gebruikt is het een perfecte slanke saus bij een knapperig stokbroodje of bij een mals stukje rund- of lamsvlees. Helemaal dieetproof. Voeg lekker veel knoflook toe, schijnt ook nog eens bloedzuiverend te zijn. Altijd meegenomen in deze tijd van zoete verleidingen.

Tzatziki
 
Bewaar Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereiding
10 minuten
Totaal
20 minuten
 
Tzatziki is voor iedere bezoeker aan Griekenland of een Grieks restaurant gesneden koek. Dit frisse yoghurt gerecht wordt meestal bij ieder gerecht geserveerd.
Auteur: Yvette Jaarsma
Gang: Bijgerecht
Keuken: Grieks
Aantal personen: 4
Ingrediënten
  • 1 komkommer
  • 3 geperste teentjes knoflook
  • 250 ml (magere) Griekse yoghurt
  • Peper
  • Zout
  • Olijfolie
Bereidingswijze
  1. Rasp de komkommer boven een kom
  2. Druk het vocht van de komkommer eruit boven een zeef
  3. Meng het met de yoghurt, peper, zout en knoflook
  4. Giet er een dun straaltje olijfolie op en roer door
3.5.3208

Delen

  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • E-mail

Gerelateerd

Filed Under: Bijgerechten, Gezonde recepten, Griekse recepten, Vegetarische recepten Tagged With: Griekse Yoghurt, Knoflook, Komkommer, Olijfolie, Yoghurt

Zoeken

Previous Post: « Koreaanse tonijnkoekjes
Next Post: Aardbeienscones »

Reader Interactions

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept:  

Primary Sidebar

Yvette is CurlsCulinair

Foodblog zonder saaie recept beschrijvingen. Het is mijn ontdekkingsreis naar nieuwe of vergeten ingrediënten en diverse kooktechnieken. Hier deel ik de hoogte- en dieptepunten in mijn keuken.
Meer over mij..




Kijk ook eens naar deze CurlsCulinair recepten

Recept Carpaccio van Coquille

Recept Carpaccio van Coquille

Recept Boquerones met tomaat

Recept Boquerones met tomaat

Recept aziatische kokkels

Recept aziatische kokkels

Bramencake

Menu 5 keer cake

Recept Gele courgettesoep

Recept Gele courgettesoep

Recept Italiaanse burger met mozzarella

Recept Italiaanse burger met mozzarella

Thaise biefstuksalade met pinda's

Thaise biefstuksalade met pinda’s

Recept Polpettine Italiaanse gehaktballen

Peer met bacon en kaas

Peer met bacon en kaas

Recept Kabeljauw in miso met wortel en komkommer

Recept Kabeljauw in miso met wortel en komkommer




Wat eten we vandaag?

  • koolhydraatarme recepten
  • gezonde recepten
  • leuke recepten
  • makkelijke recepten
  • vegetarische recepten

Footer

Instagram

  • 21 years together! I love you!! ❤️❤️❤️❤️
  • Avondmaaltijd van gisteravond. Griekse pita met salade en geroosterde runderworstjes. En uiteraard met tzatziki. Can’t live without it! Link in bio. 
#foodie #delicious #foodblog #greecefood #worst #meat #foodpics #greeksalad #makkelijkemaaltijd
  • Epic hamburger day!!! Cheddar, gebakken ui, tomaat en een gebakken ei on top! Dit is echt the bomb! Link in bio. 
#delicious #hamburger #meat #epicburger #foodie #foodpics #foodblog #cheatday #americanfood #junkfood
  • Mmmmm! Een bagel met een hamburger, mozzarella, pesto en tomaat. Life ain’t get any better! Link in bio. 
#burger #foodie #foodpics #meat #bagel #italianfood #delicious #italiaansekeuken
  • Spies van ossenhaas! Bij @devierbroers ! Moet kunnen op maandag! #meat #ossenhaas #bbq #uiteten #rund # foodblog #foodpics
  • Deze koolhydraatarme hartige taart is perfect voor skinny dagen. Heel makkelijk en lekker vega. Link in bio. 
#vegetarianrecipes #koolhydraatarmerecepten #ei #makkelijkemaaltijd #foodblog #foodpics #foodie #vegetarisch #healthyfood
  • Met dit lenteweer wil ik heerlijk buiten eten. Deze carpaccio van tonijn is heel makkelijk klaar te maken en super lekker. Link in bio. 
#makkelijkemaaltijd #foodie #foodpics #foodblog #carpaccio #tuna #tonijncarpaccio #koolhydraatarmerecepten #koolhydraatarm

Offline ben ik Yvette Jaarsma en verslaafd aan lekker eten en drinken. Dagelijks sta ik in de keuken om recepten te testen en verslind food magazines en kookboeken op zoek naar inspiratie. Lees verder…

mytaste.nl

Ook interessant:

  • Paella recept
  • Cake recept
  • Pannenkoeken recept
  • Pompoensoep recept
  • Salade geitenkaas
  • Zandkoekjes

Ingrediënten

Appel Balsamicoazijn Basilicum Bloem Bosui Boter Champignons Chilipoeder Citroen Citroensap Ei Feta Garnaal Gember Griekse Yoghurt Groentebouillon Honing Kip Knoflook Komkommer Koriander Kristalsuiker Lente-ui Limoen Melk Mosterd Olijfolie Oregano Paprika Paprikapoeder Parmezaan Peterselie Rode Peper Rode Ui Rundergehakt Sjalot Sojasaus Tomaat Ui Vissaus Walnoot Witte Ui Witte Wijn Wortel Zonnebloemolie

Contact gegevens

Over mij

Adverteren

Contact

Site index

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in