Recept Garnalen uit de oven
Auteur: Yvette Jaarsma
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Spaans
Aantal personen: 2
- 500 gram ontdooide roze garnalen
- 2 lente-uitjes, in ringen gesneden
- 2 grote tenen knoflook, fijngehakt
- 1 rood pepertje, fijngehakt en zaadjes verwijderd (als dat je teveel is doe dan een halve rode peper)
- 20 gram boter
- Verwarm de oven op 220 graden
- Doe de boter en een teen fijngehakte knoflook in een ovenschaal
- Zet 10 minuten in de oven zodat de boter smelt en borrelt
- Haal de schaal uit de oven en voeg de garnalen, rode peper, andere teen fijngehakte knoflook en de lente-uitjes toe
- Schep goed door elkaar zodat de garnalen met de boter zijn bedekt
- Zet nog circa 5 minuten in de oven
- Serveer met knapperig brood om de saus uit de schaal te vegen
Recipe by Foodblog CurlsCulinair at https://www.curls-culinair.nl/hoofdgerechten/recept-garnalen-oven/
3.5.3226