Recept Tomaten met feta
 
Voorbereiding
Bereiding
Totaal
 
Een lekker bijgerecht bij vlees of vis. Door de lange baktijd in de oven worden de tomaten zalig zoet en dat geeft een mooie smaak balans voor de zoute feta.
Auteur:
Gang: Bijgerecht
Keuken: Grieks
Aantal personen: 2
Ingrediënten
  • 2 vleestomaten
  • 100 gram feta
  • 1 el knoflookpoeder
  • 2 el balsamicoazijn
  • Peper
Bereidingswijze
  1. Verwarm de oven op 180 graden
  2. Snij de tomaten in dunne plakken
  3. Leg de plakken naast elkaar op een ovenbestendig bord
  4. Strooi het knoflookpoeder over de tomaat
  5. Verdeel de balsamicoazijn over de tomaat
  6. Maal er peper naar smaak over heen
  7. Rasp de feta kaas over het geheel
  8. Zet 45 minuten in de oven
  9. Lekker als bijgerecht bij vlees of vis
Recipe by Foodblog CurlsCulinair at https://www.curls-culinair.nl/bijgerechten/recept-tomaten-feta/