Recept Guacamole
Voorbereiding
Bereiding
Totaal
Een heerlijke dip voor bij tortillachips of als bijgerecht bij een Mexicaanse maaltijd.
Auteur: Yvette Jaarsma
Gang: Bijgerecht
Keuken: Mexicaans
Aantal personen: 2
Ingrediënten
- 2 rijpe avocado’s
- 1 rode ui
- 1 el citroensap
- 2 tomaten
- 1 rode peper
- Peper
- Zout
Bereidingswijze
- Prak de avocado’s met een vork fijn in een kom
- Snij de tomaten in kleine stukjes en verwijder de zaadjes
- Snij de peper in kleine stukjes en verwijder de zaadjes
- Snipper de ui
- Voeg de tomaat, ui, rode peper en het citroensap toe aan de geprakte avocado’s
- Voeg zout en peper naar smaak toe en hussel alle ingrediënten goed door elkaar
- Lekker met tortillachips of bij een Mexicaanse maaltijd
Recipe by Foodblog CurlsCulinair at https://www.curls-culinair.nl/bijgerechten/recept-guacamole/