• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Foodblog CurlsCulinair

kook, proef, eet en smul | Recepten met en twist

  • Home
  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Bijgerechten
  • Nagerechten
  • Meer over…
    • Ingrediënten zoeken
    • Kookboeken en meer
    • Koolhydraatarme recepten
    • Gezonde recepten
    • Leuke recepten
    • Vegetarische recepten
    • Makkelijke recepten
    • Over mij
  • Nav Social Menu

Home » Hoofdgerechten » Recept Rode curry met garnaal

Recept Rode curry met garnaal

15 mei 2018 By Yvette Jaarsma Leave a Comment

Recept Rode curry met garnaal

Curry in a hurry

Is de vaatwasser stuk? Of heb je helemaal geen vaatwasser? Haast? Of wil je het simpel houden? Dan zijn eenpansgerechten dé oplossing. De naam zegt het eigenlijk al: voor deze gerechten heb je maar één pan nodig om een lekkere maaltijd op tafel te zetten. Hoe makkelijk is dat!

De meeste stoofgerechten maak je op deze manier klaar, maar ook wokken, verschillende roerbakgerechten en zelfs risotto zijn zo praktisch te bereiden. Maak ‘t jezelf vandaag lekker makkelijk en ga eens voor zo’n eenpansgerecht.

Curry’s zijn in huize CurlsCulinair favoriet qua makkelijke maaltijd zonder veel afwas of gedoe. Je kunt een curry eigenlijk met alles wel klaarmaken. Kip, garnalen, vlees, of alleen met groenten. Voor ieder wel wat wils. Ik had deze keer echt zin in rode curry met garnalen en baby mais. Veel supermarkten verkopen deze leuke mini stukken mais. Kijk maar eens op de versafdeling in het groenteschap.

Je kunt de rode curry pasta uiteraard zelf maken, maar hey, we gingen vandaag voor makkelijk, simpel en snel. Dus koop een goede pot Thaise rode curry pasta die je wekenlang kunt bewaren in de koelkast. Voor als je nog eens curry in a hurry wilt maken.

Recept Rode curry met garnaal
 
Bewaar Print
Voorbereiding
10 minuten
Bereiding
15 minuten
Totaal
25 minuten
 
Een lekkere Thaise gezonde maaltijd die je simpel kunt bereiden na een drukke dag. Serveer er rijst bij en een Thais biertje.
Auteur: Yvette Jaarsma
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Thais
Aantal personen: 2
Ingrediënten
  • 4 el rode curry pasta
  • 400 ml kokosmelk
  • 400 gram roze garnalen
  • 1 pak mini mais
  • 200 gram sugarsnaps
  • 1 rode paprika, in kleine stukjes gesneden
  • Koriander (optioneel)
  • Handvol pinda’s
  • Olijfolie
  • Rijst
Bereidingswijze
  1. Verhit een scheut olijfolie in een wok of hoge koekenpan
  2. Roerbak de garnalen 1 minuut en haal uit de pan
  3. Verhit de rode curry pasta 2 minuten in de pan en giet er dan de kokosmelk bij
  4. Roer goed door elkaar
  5. Voeg de sugarsnaps, rode paprika en mini mais toe en laat het geheel 10 minuten zacht koken
  6. Proef of alle groenten knapperig en gaar zijn
  7. Voeg dan de garnalen toe en laat alles nog een paar minuten doorwarmen
  8. Verdeel de curry over twee borden en bestrooi met de pinda’s en eventueel met de koriander
  9. Serveer er een kom rijst bij
3.5.3226

 

Delen

  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • E-mail

Gerelateerd

Filed Under: Hoofdgerechten, Thaise recepten Tagged With: Garnaal, Kokosmelk, Mais, Pinda, Rode Curry pasta, Rode paprika, Sugarsnaps

Zoeken

Previous Post: « recept Spaghetti met gehaktballen in tomatensaus
Next Post: Recept Guacamole »

Reader Interactions

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept:  

Primary Sidebar

Yvette is CurlsCulinair

Foodblog zonder saaie recept beschrijvingen. Het is mijn ontdekkingsreis naar nieuwe of vergeten ingrediënten en diverse kooktechnieken. Hier deel ik de hoogte- en dieptepunten in mijn keuken.
Meer over mij..




Kijk ook eens naar deze CurlsCulinair recepten

Tzatziki

Tzatziki

Recept Carpaccio met hollandaise saus

Recept Carpaccio met hollandaise saus

Kofta van lamsgehakt met peterselie

Kofta van lamsgehakt met peterselie

Haringbonbon

Haringbonbon met remouladesaus

Kipgerechten Wraps met kip en feta

Kipgerechten Wraps met kip en feta

Recept Venkelsalade met vis

Recept Venkelsalade met kabeljauw

Italiaanse burger met pesto

Italiaanse burger met pesto

Recept Kip met kaneel en bonenmix

Recept Kip met kaneel en bonenmix

Aziatische muffin van ei met garnaal

Aziatische muffin van ei met garnaal

Recept Heerlijke smoothie van perzik

Recept Heerlijke smoothie van perzik




Wat eten we vandaag?

  • koolhydraatarme recepten
  • gezonde recepten
  • leuke recepten
  • makkelijke recepten
  • vegetarische recepten

Footer

Instagram

  • 21 years together! I love you!! ❤️❤️❤️❤️
  • Avondmaaltijd van gisteravond. Griekse pita met salade en geroosterde runderworstjes. En uiteraard met tzatziki. Can’t live without it! Link in bio. 
#foodie #delicious #foodblog #greecefood #worst #meat #foodpics #greeksalad #makkelijkemaaltijd
  • Epic hamburger day!!! Cheddar, gebakken ui, tomaat en een gebakken ei on top! Dit is echt the bomb! Link in bio. 
#delicious #hamburger #meat #epicburger #foodie #foodpics #foodblog #cheatday #americanfood #junkfood
  • Mmmmm! Een bagel met een hamburger, mozzarella, pesto en tomaat. Life ain’t get any better! Link in bio. 
#burger #foodie #foodpics #meat #bagel #italianfood #delicious #italiaansekeuken
  • Spies van ossenhaas! Bij @devierbroers ! Moet kunnen op maandag! #meat #ossenhaas #bbq #uiteten #rund # foodblog #foodpics
  • Deze koolhydraatarme hartige taart is perfect voor skinny dagen. Heel makkelijk en lekker vega. Link in bio. 
#vegetarianrecipes #koolhydraatarmerecepten #ei #makkelijkemaaltijd #foodblog #foodpics #foodie #vegetarisch #healthyfood
  • Met dit lenteweer wil ik heerlijk buiten eten. Deze carpaccio van tonijn is heel makkelijk klaar te maken en super lekker. Link in bio. 
#makkelijkemaaltijd #foodie #foodpics #foodblog #carpaccio #tuna #tonijncarpaccio #koolhydraatarmerecepten #koolhydraatarm

Offline ben ik Yvette Jaarsma en verslaafd aan lekker eten en drinken. Dagelijks sta ik in de keuken om recepten te testen en verslind food magazines en kookboeken op zoek naar inspiratie. Lees verder…

mytaste.nl

Ook interessant:

  • Paella recept
  • Cake recept
  • Pannenkoeken recept
  • Pompoensoep recept
  • Salade geitenkaas
  • Zandkoekjes

Ingrediënten

Appel Balsamicoazijn Basilicum Bloem Bosui Boter Champignons Chilipoeder Citroen Citroensap Ei Feta Garnaal Gember Griekse Yoghurt Groentebouillon Honing Kip Knoflook Komkommer Koriander Kristalsuiker Lente-ui Limoen Melk Mosterd Olijfolie Oregano Paprika Paprikapoeder Parmezaan Peterselie Rode Peper Rode Ui Rundergehakt Sjalot Sojasaus Tomaat Ui Vissaus Walnoot Witte Ui Witte Wijn Wortel Zonnebloemolie

Contact gegevens

Over mij

Adverteren

Contact

Site index

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.