Gezonde recepten

Wat is nu eigenlijk gezond? Je leest er zoveel verschillende meningen over dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Ik ben van mening dat een gezond gerecht minstens 200 gram groenten bevat. Daarnaast kun je twee keer per week een vette vis op tafel zetten die boordevol omega 3 vetten bevat. Denk eens aan deze oosterse andijviesalade met zalm. Of sardientjes met aniboise. Ook eiwitten zijn een gezonde toevoeging aan de maaltijd. Eet daarom ook af en toe kip of vervang dit door ei. Deze frittata van ei met groenten is een gezond recept waarbij je vlees of vis helemaal niet mist. Pak ook eens vaker de fiets in plaats van de auto of loop in de pauze een extra rondje en met jouw gezonde levensstijl komt het helemaal goed.