• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Foodblog CurlsCulinair

kook, proef, eet en smul | Recepten met en twist

  • Home
  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Bijgerechten
  • Nagerechten
  • Meer over…
    • Ingrediënten zoeken
    • Kookboeken en meer
    • Koolhydraatarme recepten
    • Gezonde recepten
    • Leuke recepten
    • Vegetarische recepten
    • Makkelijke recepten
    • Over mij
  • Nav Social Menu

Home » Voorgerechten » Recept Cake met kaas en ui

Recept Cake met kaas en ui

21 maart 2017 By Yvette Jaarsma Leave a Comment

Recept Cake met kaas en ui

Hartig in plaats van zoet

Hartige taarten zijn bij de meesten onder ons vast bekend. Deze taarten worden ook wel quiches genoemd. Het leuke van een hartige taart is dat je naar hartelust kunt experimenteren met ingrediënten. Heb je nog wat groenten van de vorige dag over, prima. Een kontje kaas of een restje ham? Het kan allemaal de taart in. Taart blij en jij blij, want weggooien is immers zonde. In plaats van een taartvorm gebruikte ik mijn cakeblik voor deze variant met uien en parmezaanse kaas. Mocht je beide niet in je bezit hebben, gebruik dan een middelgrote ovenschaal. Kan net zo goed. Bak de taart, of in mijn geval de cake, circa 70 à 80 minuten. De cake is gaar als je er met een satéprikker inprikt en deze er schoon uitkomt. Elke oven werkt anders, dus na 70 minuten even checken. Lekker als voorgerecht met een salade of als borrelhapje. Snij de plakjes dan doormidden en serveer bij een goed glas wijn of koud biertje.

Voor de zoetekauwen onder ons is dit cake recept met snickers meer geschikt. Maar pas op, de snickerscake is verslavend lekker.

Recept Cake met kaas en ui
 
Bewaar Print
Voorbereiding
15 minuten
Bereiding
80 minuten
Totaal
1 uur 35 minuten
 
Een hartige en toch luchtige cake met uien en parmezaanse kaas. Ideaal als borrelhapje of als voorgerecht met een frisse groene salade.
Auteur: Yvette Jaarsma
Gang: Voorgerecht
Keuken: Frans
Aantal personen: 6
Ingrediënten
  • 250 g zelfrijzend bakmeel
  • 3 eieren
  • 125 ml karnemelk
  • 3 el gedroogde oregano
  • 50 gram boter, gesmolten
  • 200 gram uien, fijngesneden
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 100 gram parmezaanse kaas, geraspt
  • Peper
  • Zout
Bereidingswijze
  1. Verwarm de oven voor op 220 graden
  2. Meng het bakmeel met de eieren en 50 ml van de karnemelk tot een dik beslag
  3. Roer de rest van de karnemelk erdoor
  4. Voeg de oregano en de iets afgekoelde boter, uien, kaas en knoflook toe en meng goed door elkaar
  5. Breng op smaak met zout en peper
  6. Het moet een dik schepbaar beslag zijn
  7. Schep het beslag in een cakevorm of ovenschaal van 1 liter
  8. Bak de cake 70-80 minuten in het midden van de oven en verlaag de temperatuur na 10 minuten naar 180 graden
  9. Een satéprikker die je er in het midden insteekt, moet er droog uitkomen
  10. Stort de uien/kaas voorzichtig op een bord en laat iets afkoelen
3.5.3226

 

Delen

  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • E-mail

Gerelateerd

Filed Under: Franse recepten, Makkelijke recepten, Vegetarische recepten, Voorgerechten Tagged With: Boter, Ei, Karnemelk, Knoflook, Parmezaan, Ui, Zelfrijzend bakmeel

Zoeken

Previous Post: « Pannenkoeken Recept
Next Post: Recept Bobotie met snijbonensalade »

Reader Interactions

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept:  

Primary Sidebar

Yvette is CurlsCulinair

Foodblog zonder saaie recept beschrijvingen. Het is mijn ontdekkingsreis naar nieuwe of vergeten ingrediënten en diverse kooktechnieken. Hier deel ik de hoogte- en dieptepunten in mijn keuken.
Meer over mij..




Kijk ook eens naar deze CurlsCulinair recepten

Recept Pollo tonnato

Recept Pollo tonnato

Kerstecept Perzikmousse

Kerstrecept Perzikmousse

Recept Maiskoekjes met avocado

Recept Maiskoekjes met avocado

recept Spaghetti met gehaktballen in tomatensaus

recept Spaghetti met gehaktballen in tomatensaus

Buffelmozarella met champignons

Buffelmozarella met champignons

Recept Biefstuk met naan

Recept Biefstuk met naan

Recept Moussaka

Recept Moussaka

Recept Laksa met garnalen

Recept Laksa met garnalen

Omelet met garnaal

Omelet met garnaal

Recept Pittige wortelsoep

Recept Pittige wortelsoep




Wat eten we vandaag?

  • koolhydraatarme recepten
  • gezonde recepten
  • leuke recepten
  • makkelijke recepten
  • vegetarische recepten

Footer

Instagram

  • 21 years together! I love you!! ❤️❤️❤️❤️
  • Avondmaaltijd van gisteravond. Griekse pita met salade en geroosterde runderworstjes. En uiteraard met tzatziki. Can’t live without it! Link in bio. 
#foodie #delicious #foodblog #greecefood #worst #meat #foodpics #greeksalad #makkelijkemaaltijd
  • Epic hamburger day!!! Cheddar, gebakken ui, tomaat en een gebakken ei on top! Dit is echt the bomb! Link in bio. 
#delicious #hamburger #meat #epicburger #foodie #foodpics #foodblog #cheatday #americanfood #junkfood
  • Mmmmm! Een bagel met een hamburger, mozzarella, pesto en tomaat. Life ain’t get any better! Link in bio. 
#burger #foodie #foodpics #meat #bagel #italianfood #delicious #italiaansekeuken
  • Spies van ossenhaas! Bij @devierbroers ! Moet kunnen op maandag! #meat #ossenhaas #bbq #uiteten #rund # foodblog #foodpics
  • Deze koolhydraatarme hartige taart is perfect voor skinny dagen. Heel makkelijk en lekker vega. Link in bio. 
#vegetarianrecipes #koolhydraatarmerecepten #ei #makkelijkemaaltijd #foodblog #foodpics #foodie #vegetarisch #healthyfood
  • Met dit lenteweer wil ik heerlijk buiten eten. Deze carpaccio van tonijn is heel makkelijk klaar te maken en super lekker. Link in bio. 
#makkelijkemaaltijd #foodie #foodpics #foodblog #carpaccio #tuna #tonijncarpaccio #koolhydraatarmerecepten #koolhydraatarm

Offline ben ik Yvette Jaarsma en verslaafd aan lekker eten en drinken. Dagelijks sta ik in de keuken om recepten te testen en verslind food magazines en kookboeken op zoek naar inspiratie. Lees verder…

mytaste.nl

Ook interessant:

  • Paella recept
  • Cake recept
  • Pannenkoeken recept
  • Pompoensoep recept
  • Salade geitenkaas
  • Zandkoekjes

Ingrediënten

Appel Balsamicoazijn Basilicum Bloem Bosui Boter Champignons Chilipoeder Citroen Citroensap Ei Feta Garnaal Gember Griekse Yoghurt Groentebouillon Honing Kip Knoflook Komkommer Koriander Kristalsuiker Lente-ui Limoen Melk Mosterd Olijfolie Oregano Paprika Paprikapoeder Parmezaan Peterselie Rode Peper Rode Ui Rundergehakt Sjalot Sojasaus Tomaat Ui Vissaus Walnoot Witte Ui Witte Wijn Wortel Zonnebloemolie

Contact gegevens

Over mij

Adverteren

Contact

Site index

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.