• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Foodblog CurlsCulinair

kook, proef, eet en smul | Recepten met en twist

  • Home
  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Bijgerechten
  • Nagerechten
  • Meer over…
    • Ingrediënten zoeken
    • Kookboeken en meer
    • Koolhydraatarme recepten
    • Gezonde recepten
    • Leuke recepten
    • Vegetarische recepten
    • Makkelijke recepten
    • Over mij
  • Nav Social Menu

Home » Voorgerechten » Recept Krabtartaar met avocado en appel

Recept Krabtartaar met avocado en appel

9 juni 2016 By Yvette Jaarsma Leave a Comment

Recept Krabtartaar met avocado en appel

Bos rozen

Vandaag ga ik jullie uitleggen hoe je een roos maakt van avocado. Er zijn op alle social media honderden foto’s, filmpjes, pins en berichten gepost over deze zogenaamde avocado art. Dat wilde ik ook proberen. Meemaken is meebeleven. Je leeft tenslotte maar een keer. En als je dan door die donkere tunnel zweeft op zoek naar het licht dan wil je toch minstens kunnen overdenken dat je een roos van avocado kunt maken. Opletten dus nu. Men neme een dun scherp mes, een snijplank en guess what…Een avocado. Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Elke helft is goed voor een roos. Leg de halve avocado met de snijkant naar beneden en snijd horizontaal in hele dunne plakjes. Vorm nu met beide handen voorzichtig een rol door de plakjes plat te duwen en iets uit elkaar te trekken. Vorm dan, als de rol lang genoeg is, een roos. Mocht het niet duidelijk zijn, wat ik me goed kan voorstellen, kijk effe op Youtube. Bestrooi met zoutkorrels en serveer ‘m bij deze timbaal van krab met appel en avocado.

Recept Krabtartaar met avocado en appel
 
Bewaar Print
Voorbereiding
30 minuten
Bereiding
5 minuten
Totaal
35 minuten
 
Een fris timbaaltje met appel, krab en avocado. De roos van avocado lijkt heel moeilijk, maar is een kwestie van geduld. De wasabi maakt het gerecht wat scherper, maar als je dat niet wilt, dan kun je het makkelijk weglaten.
Auteur: Yvette Jaarsma
Gang: Voorgerecht
Keuken: Mexicaans
Aantal personen: 2
Ingrediënten
  • 1 blikje krabvlees, uitgelekt
  • 1 el mayonaise
  • 1 kleine friszure appel (ik gebruikte een jonagold)
  • 1 tl wasabi (optioneel)
  • 1 avocado (helft voor de roos, helft in de timbaal)
  • Peper
  • Zout
  • Sap van halve citroen
Bereidingswijze
  1. Snijd de avocado doormidden
  2. Maak van de ene helft de roos als garnering (zie mijn bovenstaande blog voor beschrijving)
  3. Prak de andere helft fijn in een kom
  4. Voeg daar het uitgelekte krabvlees aan toe
  5. Schil de appel en snijd in kleine blokjes
  6. Voeg toe aan de krab en avocado
  7. Meng goed door elkaar
  8. Voeg de mayonaise, citroensap en een flinke snuf peper en zout toe
  9. Voeg optioneel de wasabi toe
  10. Meng alles goed door elkaar
  11. Maak twee mooie timbaaltjes en geef de roos avocado van avocado er bij om samen te delen.
3.5.3208

Delen

  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • E-mail

Gerelateerd

Filed Under: Leuke recepten, Mexicaanse recepten, Voorgerechten Tagged With: Appel, Avocado, Citroensap, Krab, Mayonaise, Wasabi

Zoeken

Previous Post: « Recept gepocheerde kip in kokosmelk
Next Post: Recept bietenpannenkoeken »

Reader Interactions

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept:  

Primary Sidebar

Yvette is CurlsCulinair

Foodblog zonder saaie recept beschrijvingen. Het is mijn ontdekkingsreis naar nieuwe of vergeten ingrediënten en diverse kooktechnieken. Hier deel ik de hoogte- en dieptepunten in mijn keuken.
Meer over mij..




Kijk ook eens naar deze CurlsCulinair recepten

Kipgerecht Kipgehaktbrood

Kipgerecht Kipgehaktbrood

Recept Ibericoham met oude kaas

Recept Ibericoham met oude kaas

Chiligarnalen met avocado

Avocadomousse met een spies van chili garnalen

Turkse pizza

Turkse pizza met gehakt

Ceasar salad

Caesar salad

Wortel en appelsoep met geroosterde pompoenpitten

Soep van wortel en appel met geroosterde pompoenpitten

Recept Worst met spruitjes uit de oven

Recept Worst met spruitjes uit de oven

Recept Kip in sesam

Recept Kip in sesam

Indiase curry met kip sperziebonen

Indiase curry met kip en sperziebonen

Recept Aubergine lasagne

Recept Aubergine lasagne




Wat eten we vandaag?

  • koolhydraatarme recepten
  • gezonde recepten
  • leuke recepten
  • makkelijke recepten
  • vegetarische recepten

Footer

Instagram

  • 21 years together! I love you!! ❤️❤️❤️❤️
  • Avondmaaltijd van gisteravond. Griekse pita met salade en geroosterde runderworstjes. En uiteraard met tzatziki. Can’t live without it! Link in bio. 
#foodie #delicious #foodblog #greecefood #worst #meat #foodpics #greeksalad #makkelijkemaaltijd
  • Epic hamburger day!!! Cheddar, gebakken ui, tomaat en een gebakken ei on top! Dit is echt the bomb! Link in bio. 
#delicious #hamburger #meat #epicburger #foodie #foodpics #foodblog #cheatday #americanfood #junkfood
  • Mmmmm! Een bagel met een hamburger, mozzarella, pesto en tomaat. Life ain’t get any better! Link in bio. 
#burger #foodie #foodpics #meat #bagel #italianfood #delicious #italiaansekeuken
  • Spies van ossenhaas! Bij @devierbroers ! Moet kunnen op maandag! #meat #ossenhaas #bbq #uiteten #rund # foodblog #foodpics
  • Deze koolhydraatarme hartige taart is perfect voor skinny dagen. Heel makkelijk en lekker vega. Link in bio. 
#vegetarianrecipes #koolhydraatarmerecepten #ei #makkelijkemaaltijd #foodblog #foodpics #foodie #vegetarisch #healthyfood
  • Met dit lenteweer wil ik heerlijk buiten eten. Deze carpaccio van tonijn is heel makkelijk klaar te maken en super lekker. Link in bio. 
#makkelijkemaaltijd #foodie #foodpics #foodblog #carpaccio #tuna #tonijncarpaccio #koolhydraatarmerecepten #koolhydraatarm

Offline ben ik Yvette Jaarsma en verslaafd aan lekker eten en drinken. Dagelijks sta ik in de keuken om recepten te testen en verslind food magazines en kookboeken op zoek naar inspiratie. Lees verder…

mytaste.nl

Ook interessant:

  • Paella recept
  • Cake recept
  • Pannenkoeken recept
  • Pompoensoep recept
  • Salade geitenkaas
  • Zandkoekjes

Ingrediënten

Appel Balsamicoazijn Basilicum Bloem Bosui Boter Champignons Chilipoeder Citroen Citroensap Ei Feta Garnaal Gember Griekse Yoghurt Groentebouillon Honing Kip Knoflook Komkommer Koriander Kristalsuiker Lente-ui Limoen Melk Mosterd Olijfolie Oregano Paprika Paprikapoeder Parmezaan Peterselie Rode Peper Rode Ui Rundergehakt Sjalot Sojasaus Tomaat Ui Vissaus Walnoot Witte Ui Witte Wijn Wortel Zonnebloemolie

Contact gegevens

Over mij

Adverteren

Contact

Site index

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.